Antica fabbrica di cioccolato Zeno

Premiata Fabbrica Di Cioccolato Zeno fondata nel 1926

Nel 1926 Lorenzo Zeno, giovane imprenditore napoletano, dopo varie esperienze nel settore dolciario, apre un laboratorio artigianale a San Giovanni a Teduccio, all’epoca zona industriale di Napoli. Subito il cioccolato del commendatore viene apprezzato nei salotti della Napoli bene e nel frattempo il laboratorio diviene una piccola ma efficiente fabbrica.

Fedeli alla tradizione i successori del fondatore, giunti alla quarta generazione, hanno ammodernato impianti e macchinari ma sempre nel rispetto dei criteri che ispirarono il commendatore Zeno: la scelta delle materie prime e l’accurata lavorazione artigianale, che ancora oggi prende vita dalla tostatura delle fave di cacao.